学生時代に地元松山市にあるLA・SERA(ラ・セーラ)という地中海料理店でバイトしていました。18歳で初めてココでラザーニアを食べ、何て美味しいものなんだろう!と感激しました。
以来、仕事で海外や日本の美味しいと言われるレストランに行っても未だにココのラザーニアに勝てるラザーニアにはお目にかかっていません!他にもペペロンチーノや若鶏のジンジャーソースや・・・・ああぁ、お腹減ってきた・・・ 結局大学時代ここのバイトを他に乗り換えることなく4年間続け、お店のマスターには娘同然に可愛がられ、多少の料理のノウハウも見て覚え、すべてがこのお店にあった気がします。 しかし本当にココのラザーニアは美味い!
by sweethome1201
| 2005-07-10 23:32
| 日々の生活
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Next* Japan Interior Style.
↑私、このヒトのファンです 本日も和菓子日和です ↑夢のような和菓子屋さん♡ 街の風景~横浜・東京篇~ ↑心に響く写真とコトバ いろんな日・いろんな空 ↑同じ青春を走った仲間 あ、ちょ、痛。 ↑同じ青春を走ったおもろい後輩 こんなカンジで・・・ 書いてるのはコアラ。 同棲しているのが犬。 息子たちはパンダ。 そして愛車は黄色いFD3S。 1971年生まれ♀ バツイチ →無事再婚しました♪ 趣味:寝ること 昼間から酒 特技:ルービックキューブ 昭和の香りですね・・・ カテゴリ
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